De profundo color rojo violáceo muy brillante y aromas a frutos rojos silvestres como las moras y las frambuesas. A la fruta madura se suman tonos de especias, hojas de tabaco secas, y chocolate amargo. En la boca se muestra con mediana estructura, frutado y especiado, con buena presencia de taninos, acidez que le otorga frescura y buen largo de paladar. Excelente con pastas rellenas donde las salsas en base a tomates y carnes se hacen ideales, y con carnes rojas asadas a las brasas. Beber en el entorno de los 16 grados.
