Notas

Un reciente viaje nos llevó por el Norte de São Paulo y Sur de Minas Gerais, brindándonos la experiencia de poder conocer nuevos terruños. Gran trabajo e inversión de productores que apuestan a la calidad, vinos encantadores obtenidos de viñedos sometidos a un sistema de "dupla poda", y propuestas de enoturismo diferenciadas son tres aspectos que...

El emprendimiento del uruguayo Javier González y su socio, el brasileño Marcos Obrakat sorprende al visitante por la simplicidad, por sus productos diferenciados, y por lo auténtico de su propuesta. Visitar este lugar – lejos del barullo urbano, pero cerca de la ciudad – es una invitación para que los cinco sentidos se deleiten en medio de la...

El bajo rendimiento en kilos, reflejado en el viñedo durante lo que va de este 2023 - afectado por la sequía que azota al territorio uruguayo - no fue motivo que opacara el poder celebrar una buena cosecha, que además promete vinos de calidad. Así fue que Bodega Narbona en Carmelo apostó a lo grande y este pasado sábado 11...

Con cuatro entidades como fundadoras, a saber: el Consejo Profesional de Graduados en Enología de Mendoza, la Asociación Brasilera de Enología, la Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos Enólogos de Chile, y la Asociación de Enólogos del Uruguay, el pasado 13 de enero tomó forma la A.E.A Asociación de Enólogos de América. El objetivo trazado es...